Jawaban no 1

Sesuai prosedur evaluasi menurut Morga pada langkah 1 yaitu : Mengecek Tujuan. Menurut saya tujuan performa kelompok saya sudah cukup jelas yaitu untuk memberikan pemahaman dan cara mengembangkan kreatifitas kemampuan memasak. Kami berusaha menyampaikan cara-cara yang praktis dan mudah dalam memasak, yang diharapkan peserta yang melihat dan mengikuti dapat meniru atau mengembangkan kemampuan kreasi masakannya lebih baik lagi.

Kami berusaha memberikan contoh dan cara-cara memasak yang simple dan praktis agar lebih mudah diikuti oleh peserta. Tidak lupa juga kami telah menyediakan peralatan dan bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak agar peserta tidak kesulitan dalam membuat. Adapun kelebihan dan kekurangan kelompok, dimana kelebihannya merupakan hal sudah terlaksana agar tujuan tercapai dan kekurangannya adalah yang belum kami lakukan sehingga mengganggu tujuan dari performa kami.

Kelebihan :

• Bahan yang digunakan sederhana yaitu cokelat dan stoberi
• Langkah-langkah pengerjaannya mudah.
• Waktu pengerjaan yang relatif cepat serta alat yang mudah didapat memudahkan peserta dalam mempraktekkan.
• Dapat dimanfaatkan untuk mengisi waktu luang.
• Hasil performa dapat dijual.

Kekurangan :

• Dalam pelaksanaannya, fasilitator mengalami kesulitan karena terhambat masalah teknis.
• Adanya instruksi yang mungkin kurang dimengerti oleh peserta sehingga ada peserta yang gagal melakukan demonstrasi.
• Fasilitator tidak memperkirakan waktu sehingga tidak bisa menampilkan hasil yang maksimal.
• Fasilitator kurang mengatur situasi pelaksanaan demonstrasi pada saat akhir pelaksanaan.

Dalam hal ini kami berusaha menampilkan performa sesuai yang kami bisa dan terbaik dari kami yang diharapkan peserta lain dapat mengambil manfaat dan tujuan dari performa tampilan kami.

Jawaban no 2

Sesuai prosedur evaluasi menurut Morgan pada langkah ke 3 yaitu mengumpulkan bukti, maka saya akan menjelaskan bukti-bukti yang sudah kami lakukan dan yang belum menurut teori Morgan. Proses mengumpulkan bukti ada 3 waktu yaitu :

1. Sebelum kegiatan

Dalam hal ini bukti yang kami lakukan adalah keberhasilan membuat masakan yaitu coklat stroberi sebelum kami mendemontrasikannya di depan peserta. Tentunya kami harus menjamin bahwa apa yang kami buat berhasil atau tidak sebelum disajikan. Pada proses “percobaan” ini kami mengalami keberhasilan yang baik sesuai harapan kami. Setelah mengetahui tingkat keberhasilan yang kami buat sukses, baru kami bisa berani menjamin keberhasilan yang sama saat demontrasi di depan peserta lain.

2. Saat kegiatan berlangsung

Pada saat kegiatan berlangsung kami telah membuktikan bahwa masakan yang kami demontrasikan ada dan bisa dilakukan juga oleh peserta lain karena proses pembuatannya yang mudah dan praktis. Walaupun kami mengalami sedikit kendala teknis,yaitu listrik yang dalam hal ini kami telah mengantisipasi sebelumnya dengan menyediakan air panas dari rumah. Namun proses pembuatan ini tetap berjalan lancar dan peserta lain dapat mengikutinya.

3. Akhir kegiatan

Diakhir kegiatan ternyata masalah teknis yang mempengaruhi keberhasilan masakan kami. Kami tidak bisa menampilkan bukti hasil nyata kepada peserta karena hambatan listrik. Dan itu terjadi dalam proses lama sehingga memakan waktu peserta saat mengikuti demontasi kami. Seharusnya kami mengantisipasi hal ini juga dengan menyediakan hasil yang telah jadi agar peserta dapat melihat bukti hasil juga.

Namun karena kurangnya kepekaan kami maka hal ini sedikit mempengaruhi keberhasilan kelompok kami.

Sejauh ini kami telah menyampaikan di evaluasi kelompok kami tentang kekurangan keberhasilan kelompok kami. Diharapkan kedepannya kami lebih baik lagi dan bisa mengantisipasi hal-hal apa saja yang mungkin mengganggu performa kelompok.

This entry was posted on Selasa, 07 Juni 2011 . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can skip to the end and leave a response.